Meget mere end catering

 
web_front_palme.png
 
 

Mundwerk er mange ting.

I vores tilfælde dækker det over café- og restaurant-drift samt forpagtning, forplejning i næsten alle afskygninger til firma- og privat-arrangementer, gastronomisk event-koordinering og -eksekvering samt en række unikke lokationer i og omkring København velegnet til diverse anledninger lige fra bryllup og fest til møde, workshop og reception.

 
nico.jpg

Mundwerk er kort og godt mad og drikke i alle tænkelige former.

Læs mere om mulighederne og vores ydelser her.

 

Det er også et tysk ord, der kan oversættes til noget i retning af ‘snakketøj’ - man kan fx have ein fresches mundwerk, som betyder at være kæk eller fræk.

Grunden til, at vi godt kan lide ordet, er, at vi i bund og grund laver håndværk til munden. Og lad os for sprogreferencens skyld konstatere, at vi gør det med tysk præcision.

 
 
web_3_leches.png
 
 

Mundwerk består af tre partnere - Clement, Nicolai og Jacob - alle med mangeårig erfaring inden for den gastronomiske verden, hvor de har lavet alt lige fra Masterchef på tv til at drive hotelrestaurant i Sydfrankrig. Clement og Nicolai er begge udlærte kokke og Jacob har både erfaring som tjener og sommelier.